Tin tức

Tủ Giữ Nóng Thực Phẩm và Vai Trò Trong Chuỗi Cung Ứng Thực Phẩm An Toàn
Tủ giữ nóng thực phẩm không chỉ giúp duy trì nhiệt độ chuẩn xác mà còn đóng vai trò quan trọng trong chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn.
So Sánh Máy Rửa Rau Công nghiệp Và Rửa Thủ Công Trong Bếp Ăn
So sánh máy rửa rau công nghiệp và cách rửa thủ công trong bếp ăn. Phương pháp nào hiệu quả hơn? Đọc ngay để biết cách tối ưu hóa quy trình làm sạch rau củ!
Mua Máy Rửa Rau – Lãng Phí Hay Khoản Đầu Tư Xứng Đáng?
Tiết kiệm thời gian, nhân công hay với các công nghệ tiệt trùng tiên tiến liệu máy rửa rau có xứng đáng với khoản đầu tư của các bếp ăn công nghiệp.
Công nghệ Sục khí Ozone hoạt động trong máy rửa rau như thế nào?
Công nghệ sục khí ozone để loại bỏ vi khuẩn, hóa chất và bụi bẩn bám trên bề mặt rau, củ, quả. Đây là một phương pháp an toàn và hiệu quả giúp thực phẩm sạch hơn mà không cần dùng đến hóa chất tẩy rửa.

Ý kiến khách hàng

HÓA CHẤT RỬA SẠCH COCOZ CLEAN HÀN QUỐC AS-800

Liên hệ

Công dụng: Làm cho chén bát sạch bóng, mau khô và khử mùi
Nhãn hiệu COCOZ RINSE
Dung tích bình 18.75 lít
Có giấy chứng nhận nguồn gốc xuất xứ
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Hàng nhập khẩu
Xuất xứ: Hàn Quốc

Số lượng
Mua ngay
Thêm vào giỏ hàng

Trong ngành công nghiệp thực phẩm và dịch vụ ẩm thực ngày nay, việc duy trì vệ sinh và chất lượng là yếu tố quan trọng không thể bỏ qua. Đặc biệt, máy rửa chén công nghiệp đóng vai trò quan trọng trong việc giữ gìn sự sạch sẽ của bát đĩa và dụng cụ nhà bếp. Để đảm bảo hoạt động ổn định và độ bền cao cho máy rửa chén công nghiệp, Hóa Chất Rửa Cocoz Clean AS-800 đã trở thành sự lựa chọn hàng đầu của các doanh nghiệp trong ngành.

Sự khác biệt giữa xà bông rửa chén và hóa chất rửa

Xà bông rửa chénHóa chất rửa chuyên dụng AS-800
Độ đậm đặc phù hợp cho da tayĐộ đậm đặc cao
Có bọt để phân giải dầu mỡ mảng bámkhông có bọt sử dụng enzym để phân giải
Chất tẩy rửa loãng, phù hợp với da tayChất tẩy rửa cao, không phù hợp da tay

Vì sao nên sử dụng hóa chất rửa chuyên dụng cho máy rửa chén

Sau đây là một số tác hại và sau nhiều năm sản xuất máy rửa chén trên thị trường, đội ngũ kĩ thuật của Công Ty sản xuất máy rửa chén Diwa tổng hợp được:

Vật rửa bị ố vàng:

Nếu không sử dụng hóa chất rửa trong thời gian dài, mỡ sẽ bám vào vật rửa, và quá trình rửa mỡ sẽ không được xảy ra vì không có hóa chất, lâu ngày các góc của vật rửa sẽ bị ố vàng do không được xử lý .

– Để xử lý trường hợp trên, cần phải xử lý vật rửa bằng chất tẩy, hoặc ngâm nước rửa chén trong nhiều ngày.

Băng chuyền bị ố vàng, bám mỡ:

Tương tự như trường hợp đóng cặn trên vật rửa, tuy nhiên băng chuyền bằng nhựa nên mỡ sẽ bám chặt hơn so với vật rửa bằng kim loại hoặc sành sứ. Tuy không ảnh hưởng đến chất lượng rửa nhưng sẽ gây mất thẩm mỹ. Về lâu dài sẽ phát sinh các lỗi liên quan đến chuyển động của băng chuyền.

Mỡ bám vào băng chuyền gây nhớt, lâu dài sẽ có mùi thu hút các côn trùng gây mất vệ sinh. vì vậy việc sử dụng hóa chất rửa chén cho máy rửa chén là cực kì cần thiết.

Đóng mỡ trong máy:

Công dụng chính của hóa chất rửa là tẩy mỡ trong quá trình rửa, nếu không có lượng hóa chất này, sau một thời gian sử dụng, máy sẽ bị đóng mỡ ở nhiều vị trí như: béc phun, khoan rửa, bồn rửa, motor rửa… gây mất an toàn vệ sinh thực phẩm, mùi hôi khó chịu, chén bát rửa không sạch,…. Nhiều trường hợp nặng có thể gây cháy motor vì mỡ bám quá nhiều vào cánh quạt motor.

Đối với máy bị những trường hợp trên, cần phải vệ sinh tổng quát máy để đưa máy về trạng thái ban đầu. Với các máy rửa chén, khuyến nghị nên dùng hóa chất tẩy mỡ oven (10 lít) để tẩy rửa, vì loại này thông dụng, không ăn mòn motor, an toàn vệ sinh thực phẩm.

Hư bơm hóa chất

Hệ hóa chất trong máy vẫn hoạt động kể cả khi bạn không sử dụng hóa chất, khi chạy không tải, lâu ngày hệ ống nén hóa chất sẽ bị nóng và teo cứng lại, và đến một thời điểm nào đó, motor không còn xoay được nữa, dẫn đến cháy motor (hình 1). Thông thường khoảng thời gian xảy ra lỗi này là từ 3 đến 4 tháng.

Với những trường hợp không sử dụng hóa chất trong một thời gian dài, nếu sử dụng lại cần kiểm tra độ ổn định của hệ bơm hóa chất

Hóa Chất Rửa Cocoz Clean AS-800 – Đối Tác Tin Cậy Của Mọi Nhà Hàng, Bếp Công Nghiệp

1. Làm sạch vết bẩn và dơ từ các vật dụng rửa:
Hóa Chất Rửa Cocoz Clean đã chứng minh khả năng làm sạch hiệu quả vết bẩn và dơ bám trên các vật dụng như bát, đĩa, chén, ly và các dụng cụ nhà bếp khác. Với công thức độc đáo, Cocoz Clean có khả năng loại bỏ các tạp chất, mảng bám dầu mỡ và thức ăn khó tan, mang đến bề mặt sáng bóng và sạch sẽ.

2. Giúp vật dụng rửa khô nhanh:

Sự tương tác của Cocoz Clean giúp giảm thiểu thời gian khô cho các vật dụng rửa. Điều này không chỉ tiết kiệm thời gian và năng lượng mà còn đảm bảo rằng các vật dụng sẽ sớm sẵn sàng sử dụng mà không gây tạo điều kiện cho vi khuẩn và vi sinh vật phát triển.

3. Độ an toàn vệ sinh tuyệt đối:

Hóa Chất Rửa Cocoz Clean  cam kết về độ an toàn vệ sinh cho người sử dụng. Sản phẩm được chế tạo từ các thành phần an toàn và không gây hại cho sức khỏe con người cũng như không gây tác động tiêu cực đối với môi trường. Điều này giúp các doanh nghiệp tiếp tục vận hành mô hình kinh doanh bền vững và thân thiện với môi trường.

4. Tăng độ bền cho máy rửa chén công nghiệp:

Sự sạch sẽ và hiệu quả trong quá trình rửa là yếu tố quan trọng để duy trì hoạt động ổn định của máy rửa chén công nghiệp. Cocoz Clean giúp làm sạch máy rửa chén và các bộ phận liên quan, từ đó tăng độ bền và tuổi thọ của máy. Điều này giúp doanh nghiệp tiết kiệm được chi phí sửa chữa và bảo trì trong tương lai.

5. Sản phẩm nhập khẩu từ Hàn Quốc:

Xuất xứ từ Hàn Quốc đem lại niềm tin về chất lượng và hiệu quả của Cocoz Clean. Hàn Quốc đã nổi tiếng với việc sản xuất các sản phẩm công nghiệp và hóa chất với tiêu chuẩn cao, và Cocoz Clean không phải là ngoại lệ.

Hóa Chất Rửa Cocoz Clean AS-800 không chỉ là một sản phẩm hóa chất rửa thông thường, mà còn là đối tác đáng tin cậy đối với việc duy trì sự sạch sẽ và vệ sinh cho máy rửa chén công nghiệp. Với khả năng làm sạch vượt trội, độ an toàn vệ sinh cao và khả năng tối ưu hóa hiệu suất máy, Cocoz Clean đã khẳng định vị thế của mình là lựa chọn hàng đầu trong ngành dịch vụ thực phẩm và ẩm thực.

Lưu ý khi sử dụng sản phẩm

Bảo quản ở nơi thoáng mát, tránh ẩm ướt, để xa tầm tay trẻ em, không để dính vào mắt-nếu dính vào mắt cần rửa ngay với nước sạch nhiều lần.

Quý khách có nhu cầu cần tư vấn lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp xin LH hotline 0934 161 695 – 0972 070 838 hoặc nhấp vào đây

DIWA CO.,LTD  rất hân hạnh được hợp tác cùng quý khách!

————————————————————————————————–

CÔNG TY TNHH DIWA

Showroom: 208/22 đường 138, KP 4, P. Tân Phú, Tp. Thủ Đức, Tp. HCM
Hotline: 0934 161 695 – 0972 070 838
Email: diwavina@gmail.com
MST: 0314251773 do sở kế hoạch và đầu tư TP.HCM cấp ngày 27/02/2017

Sản phẩm liên quan
*** Hóa chất tráng, sấy chén bát dùng cho máy rửa - Công dụng: làm cho chén bát sạch bóng, mau khô và có mùi thơm - Nhãn hiệu COCOZ RINSE - Dung tích bình 18.75 lít - Có giấy chứng nhận nguồn gốc xuất xứ - Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm - Hàng nhập khẩu - Xuất xứ: Hàn Quốc
Liên hệ